給食に県産魚。壱岐は７日にマダイ。

20207/6

新型コロナウイルス感染拡大の影響を受けた県産魚の消費拡大を図ろうと、県は６月から学校給食への提供を始め、本市では７日にマダイが提供される予定となっている。４月時点で売り先が決まっていない県産マダイは約20万匹に上っていた。

県は４月の補正予算で水産物学校給食活用推進事業（３億５５６８万円）を計画。県内11万４千人の児童と生徒、教職員の給食にブリとマダイを県内小中学校など５１５校に提供する。

県によると本市で提供されるマダイは、「白身魚の和風あんかけ」として出される予定で、その後も11月にマダイ、１月にブリが提供される運び。

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