勝本小学校（山口拓也校長、60人）は「心をみつめる教育週間」（６月23～26日）にちなみ６月27日、第２回学校運営協議会の給食試食会を開き、篠原一生市長や同協議会委員が１年生児童と共に給食の時間を楽しんだ。
この日の献立は▽鶏肉とレバーのオーロラがらめ▽もやしときゅうりのサラダ▽麦ごはん▽野菜スープ▽牛乳。給食センターによると、このうちきゅうり、玉ねぎなどの野菜類が壱岐産を使用。児童たちは、はじめは少し緊張した様子だったが、「いただきます」と同時に篠原市長とも打ち解けた様子で、笑顔が広がる昼食となっていた。
篠原市長は「美味しかった。約２２００食を毎日、このクオリティで作ってくださる給食センターの皆さんに感謝したい」と述べた。
なお、給食の米は壱岐産を中心に令和６年産県産米が提供されている。
市は年間約６２００万円の予算を組み、給食費の小学校月額４９００円のうち２９００円、中学校月額５８００円のうち３３００円をそれぞれ助成し、保護者の負担を軽減している。
篠原市長は「持続可能な形での段階的給食費無償化」を掲げているが、「給食は毎年のことで、自分の政策としてだけで言うものではないと思う。慎重に考えたい。長崎県市長会で国に要望しているが、教育の一環だから国民皆が無償でないとおかしいし、移住も含めて政策的に利用するものではないと思っている」とした上で、「物価が上がっているが、当面は市民の負担は上げないし、市だけでなく国、県も含めて無償化を進めていると思っている。引き続き国に要望していく」などとした。