政治・経済

壱岐3蔵が金賞 本年度酒類鑑評会

福岡国税局主催の本年度酒類鑑評会がこのほどあり、本格焼酎の部で、壱岐の蔵酒造の「IKIKKO Deluxe」、重家酒造の「御島裸」、玄海酒造の「壱岐」がそれぞれ金賞を受賞した。本格焼酎の部には福岡、佐賀、長崎3県の37製造場から110点が出品されていたが、県内(14製造場、37点)からの金賞は壱岐市内の蔵が独占した。

同国税局は本格焼酎の部について、「原料の特性や蒸留方法等の違いによる特徴がよくあらわれていた。フルーティな香と軽快な味わいを持ったものや、芳醇で香ばしい香りと味にコクのある濃醇なもの、さらに、熟成によるまろやかな味わいがみられるものなど、原料・発酵・蒸留・貯蔵等の各工程に十分配慮がみられた」と評価した。

関連記事

  1. 雲一つない初日の出 博物館に観望客百人
  2. 民生委員・児童委員 90人に委嘱状を伝達
  3. ラベルにアスパラ繊維も 壱岐の蔵酒造のジン第2弾
  4. 「壱州人辞典」冊子に 協力隊藤木さんらがお披露目
  5. 九州市議会議長会に2議案提出 本市で県市議会議長会臨時総会
  6. 郷ノ浦町坪触の県道一部トンネルに 来年度中完成へ
  7. 昨年中の出生数120人 過去最少から2年連続微増
  8. 協力隊にUターンの重松さん 市ふるさと商社に派遣

おすすめ記事

  1. 小学生から96歳まで出品 しまごと芸術祭絵画・写真展
  2. 現金給付1万円とプレミアム商品券 3~4月に物価高騰対策実施
  3. 餅つきで150周年祝う 芦辺小で記念式典 6年生「助け合い楽しい学校生活でした」

歴史・自然

PAGE TOP