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【特集記事】プチ贅沢な丼は女性向けにアレンジ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA(商品名)壱岐牛のローストビーフ丼(金額)880円

壱岐牛のモモ肉を使用した贅沢な丼です。お肉はニンニクベースで下味をつけ、肉汁が出ないように表面を焼き、“ロゼ”の状態にするために余熱で火を通すという、こだわりのローストビーフを使用。甘めの醤油タレに大根おろし、みょうが、サラダなどをトッピングした、〆にサッパリ食べられる一品です。

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(店名)四季優彩(住所)壱岐市郷ノ浦町本村触572-2
(営業時間)18:00~24:00(定休日)不定休(TEL)0920-47-1039

 




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